Resep Ayam Moo Shu Lezat Sekali

Resep Ayam Moo Shu Lezat Sekali

Resep Ayam Moo Shu Lezat Sekali. Ayam moo shu ini merupakan masakan khas Cina yang lezat sekali. Untuk membuat ayam moo shu ini sangat mudah dan simple. Selain itu, Anda pun tidak perlu pergi jauh-jauh ke Cina jika ingin menikmati Ayam Moo Shu ini karena sekarang Anda bisa membuat Ayam Moo Shu ini dirumah dan kreasikan sesuai dengan selera Anda ya. Mari langsung saja kita simak resep ayam moo shu lezat sekali dibawah ini.

Resep Ayam Moo Shu

Bahan :

• 150 gr daging dada ayam atau paha ayam, potong kecil memanjang
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdt air perasan jahe
• 1 sdt minyak goreng rendah kolesterol
• 1/8 sdt merica bubuk, campur untuk melumuri
• 2 sdm minyak goreng rendah kolesterol, untuk menumis
• 2 siung bawang putih, cincang kasar
• 1 ruas (1 cm) jahe, cincang kasar
• 1 batang daun bawang, iris kecil
• ½ sdt garam atau sesuai selera
• ½ sdt gula pasir
• ¼ sdm merica bubuk
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm saus tiram
• 50 gr rebung kaleng, potong bentuk korek api
• 15 gr jamur kuping, rendam dalam air panas hingga mekar, potong kecil-kecil
• 150 ml air
• ½ buah wortel, potong bentuk korek api
• 2 butir telur, buat dadar, potong panjang kecil-kecil
• ¼ sdt minyak wijen
• ½ buah paprika hijau
• Kulit lumpia secukupnya
• Daun selada secukupnya
• Saus hoisin secukupnya

Anda pasti suka:  Resep Membuat Dadar Gulung Pandan Isi Pisang Keju yang Enak

Cara membuat :
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan daun bawang dan ayam. Masak sampai berubah warna.
2. Beri garam, gula pasir, merica, kecap asin, saus tiram, rebung, jamur kuping, dan air. Tutup, masak sampai agak mengering.
3. Masukkan wortel, paprika hijau, dan telur dadar. Tuangi minyak wijen, aduk sampai rata, angkat.
4. Sajikan dengan kulit lumpia, daun selada, dan saus hoisin. Caranya, olesi kulit lumpia, dengan saus hoisin, beri daun selada, beri atasnya ayam moo shu, lalu gulung.

Anda pasti suka:  Resep masakan Ayam Pangupa

Resep Ayam Moo Shu

Nah, itulah resep ayam moo shu lezat sekali yang bisa Anda coba resep nya dirumah dan Selamat menikmati ayam moo shu ini ya.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Tempe Goreng Sambal Santan yang Lezat

Suka dengan resep ini…? Like & Share ya…!! Terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini