Resep Ayam Masak Pekak Asli Lezat

Resep Ayam Masak Pekak Asli Lezat

Resep Ayam Masak Pekak Asli Lezat.  ayam memang menjadi salah satu bahan masakan yang bisa dijadikan menu masakan istimewa salah satunya adalah ayam masak kecap. Masakan ini bisa menjadi menu inspirasi Anda untuk menyajikan hidangan lezat untuk leuarga tercinta Anda. Bahan dasar membuat makanan ini yaitu ayam yang dipadukan dengan bumbu khas sehingga menghasilkan citarasa yang lezat dan enak dijamin bakal mengunggah selera makan Anda. Nah, dari pada Anda penasaran. Yuk langsung saja simak Resep Ayam Masak Pekak Asli Lezat dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Membuat Ayam Popcorn Pedas dan Gurih

Berikut ini Resep Ayam Masak Pekak:

Bahan yang diperlukan:

  • 1 ekor ayam, dipotong-potong 8 bagian
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 3 buah pekak
  • 1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang
  • 3 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 2 buah cabai merah besar, diirs bulat 1/2 cm, dibuang biji
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 300 ml air
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
Anda pasti suka:  Resep Masakan Sate Tempe Pedas Manis

Cara membuat Ayam Masak Pekak Asli Lezat:

  1. Pertama-tama, Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Sisihkan.
  2. Selanjutnya, Panaskan minyak goreng lalu Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
  3. Kemudian Masukkan cabai merah dan pekak. Aduk hingga tercampur rata.
  4. Lalu Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga rata.
  5. Kemudian Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang dan meresap. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.
  6. Ayam Masak Pekak Asli Lezat siap dihidangkan.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Lele Tumis Kecap Manis yang Lezat

Resep Ayam Masak Pekak

Nah, itulah Resep Ayam Masak Pekak Asli Lezat yang bisa Anda coba dirumah. bagaimana Anda tertarik ingin membuatnya?

Share yuk resep nya!! siapa tau bermanfaat bagi penikmat masakan ayam !!! Baca juga resep nya pada jam 11.00 nanti ya………..terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini