Resep Ayam Kecap Lokio yang Sedap

Resep Ayam Kecap Lokio

Bahan :

  • 1 ekor ayam, potong 16 bagian
  • 500 ml air
  • 20 buah lokio
  • 6 butir bawang merah, iris halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 3 cm kayumanis
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 butir cengkeh
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • ¼ sendok teh pala bubuk
  • Minyak untuk menggoreng
Anda pasti suka:  Resep Masakan Tempe Bumbu Woku Lezat

Cara Membuat Ayam Kecap Lokio :

  1. Lumuri ayam dengan ½ sendok makan garam dan 1 sendok sendok teh air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit dalam lemari es.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, kayu manis, jahe, dan cengkeh hingga wangi.
  3. Masukkan ayam, kecap manis, garam, dan merica bubuk kemudian aduk sampai rata.
  4. Tuang air lau aduk rata dan masak sampai kental.
  5. Masukkan lokio. Aduk rata. Masak hingga matang.
  6. Angkat dan sajikan masakan ayam kecap lokio ini selagi masih hangat.
Anda pasti suka:  Resep Kue Rangi yang Enak Sekali

Resep Ayam Kecap Lokio

Itulah resep ayam kecap lokio yang sedap untuk anda dan bisa segera anda nikmati bersama seluruh anggota keluarga tercinta ya. Selamat mencoba.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Pisang Goreng Kremes

Ayo, share resep ini…!! Mungkin resep ini bermanfaat untuk orang-orang yang ada di sekitar anda. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini