Resep Ayam Goreng Kanton Nikmat Banget

Resep Ayam Goreng Kanton Nikmat Banget

Resep Ayam Goreng Kanton Nikmat Banget. Apakah Anda termasuk penikmat kuliner Negeri China? Sisi kuliner di Negeri China ini memang banyak sekali ragam jenisnya. Bahkan ada yang sudah akrab ditelinga kita beberapa kuliner khasr Negara tirai bambu ini yang sudah enak di lidah orang Indonesia. Banyak sekali orang-orang yang menjajakan makanan khas China ini dimulai dari pinggir jalan dengan menggunakan gerobak, dari rumah makan sederhana sampai ke restoran yang mewah dengan banyak menghadirkan resep masakan khas China.

Harga yang ditawarkan sangat beragam, dimulai dari yang termuarh dan sampai dengan yang termahal. Akan tetapi yang menjadi ciri tersendiri dari makanan China ini yaitu hampir semua masakan China banyak digemari dari kalangan orang manapun. Nah, kali ini kita akan mencoba membuat resep yang sangat popular di Negeri China yaitu Resep Ayam Goreng Kanton. Cara membuat resep ini cukup mudah kok dan Anda jangan khawatir karena Anda bisa mencoba resep ini dengan mengikuti resep yang kami bagikan di bawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Pasta Ravioli Isi Ayam yang Lezat

Resep Ayam Goreng Kanton

Bahan :

  • 1 ekor Ayam horn
Anda pasti suka:  Resep Masakan Bebek Panggang Bumbu Rujak Pedas

Bumbu :

  • 1 sdm Bawang putih halus
  • 3 batang Bawang daun, di haluskan
  • 1 sdm Ngohiong
  • 1 sdm Cuka
  • 1 sdm B.B.CO
  • 1 sdt Vetsin
  • 5 buah Pekak
  • 3 liter Air
  • 1 sdm Garam
  • 500 ml Minyak, untuk menggoreng

Saus :

  • 1 sdt Ngohiong, siap pakai
  • 1 sdm Garam
  • 50 ml Minyak goreng, sisa goreng ayam kanton.

Cara membuat :

  1. Ayam dibersihkan lemaknya, dicuci dan tiriskan.
  2. Beri bumbu bawang putih, bawang daun, garam, Ngohiong, bagian dalam ayam dan diamkan selama 1 jam
  3. Panaskan air, tambahkan B.B.CO dan cuka, garam, pekak. Lalu rebus ayam hingga matang dan gantung minimum 1 jam. Biarkan lemaknya keluar.
  4. Goreng dalam minyak panas dan banyak. Goreng hingga kecoklatan, angkat. Potong-potong.
  5. Saus: Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata.
  6. Sajikan ayam goreng kanton bersama saus.
Anda pasti suka:  Resep Salad Cumi Siam yang Enak Sekali

Resep Ayam Goreng Kanton

Itulah resep ayam goreng kanton nikmat banget yang bisa Anda coba resep nya dirumah. Semoga resep ini bisa menjadi menu favorit Anda dan kelaurga ya. Selamat mencoba.

Suka dengan resep ini…? Like & Share yuk…!! Terima kasih  🙂

Silahkan Komen Disini

2 Comments

  1. Yani
  2. widhia