Resep Ayam Bakar Bumbu Kayu Manis yang Lezat

Resep Ayam Bakar Bumbu Kayu Manis yang Lezat

Resep Ayam Bakar Bumbu Kayu Manis yang Lezat. Ayam memang menjadi olahan masakan yang selalu dinantikan oleh penikmatnya, banyak sekali olahan ayam ini mulai dari dengan cara dibakar, digoreng, di kukus tidak akan mengurangi kelezatannya. Namun pada kesempatan kali ini akan menyajikan Resep Ayam Bakar Bumbu Kayu Manis yang mana berbahan dasar utama ayam yang dipadukan dengan bumbu rempah kayu manis yang harum dan hangat ini. Kalo soal rasa, dijamin deh bakal ketagihan hehehe. Nah, dari pada Anda membayangkan rasa kelezatannya. Alangkah baiknya jika Anda langsung membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Ayam Bakar Bumbu Kayu Manis yang Lezat dibawah ini. Yuk langsung saja simak resepnya!

Anda pasti suka:  Resep Sayur Mangut Ikan Pari Nikmat Banget

Berikut ini Resep Ayam Bakar Bumbu Kayu Manis:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kg ayam, potong sesuai selera Anda

Bumbu yang dihaluskan:

  • 10 siung bawang putih
  • 7 siung bawang merah
  • 3 buah tomat berukuran sedang
  • 6 buah cabai merah besar
  • 2 butir kemiri
  • 8 cm kunyit
  • 3 cm jahe

Bumbu tambahan (haluskan)

  • 2 sdm kecap manis
  • 1,5 sdm saus tiram
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 sdt kayu manis bubuk
  • ½ sdt pala bubuk
  • 5 butir cengkeh.
Anda pasti suka:  Resep Yakitori Saus Teriyaki Sedap Mantap

Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Kayu Manis yang Lezat:

  1. Pertama-tama, cuci bersih ayam yang sudah dipotong tadi. Angkat dan tiriskan.
  2. Selanjutnya, panaskan wajan dan cairkan 1,5 sdm mentega. Setelah itu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum.
  3. Lalu tambahkan air, biarkan mendidih
  4. Setelah mendidih, masukkan potongan ayam tadi.
  5. Kemudian, masukkan semua bumbu tambahan ke dalam wajan. Tunggu sampai bumbu meresap pada ayam dan air surut serta mengental. Angkat.
  6. Selanjutnya, bakar ayam sambil diolesi bumbu ayam tadi.
  7. Bakar sampai matang dan berwarna kecoklatan. Angkat
  8. Ayam Bakar Bumbu Kayu Manis siap disajikan bersama nasi serta lalapan.
Anda pasti suka:  Resep Cireng Isi Oncom Asli Pedas

Resep Ayam Bakar Bumbu Kayu Manis

Nah, itulah Resep Ayam Bakar Bumbu Kayu Manis yang Lezat yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba!

suka dengan resep ini, like & share yu bunda…terimakasih 🙂

Silahkan Komen Disini