Resep Ayam Baboto yang Lezat Sekali

Resep Ayam Baboto yang Lezat Sekali

Resep Ayam Baboto yang Lezat Sekali. Ayam baboto adalah masakan daerah asal Ternate. Masakan ayam yang dibungkus dengan daun pisang ini lebih mirip dengan botok ayam yang biasa kita jumpai. Ayam baboto merupakan salah satu resep masakan yang sangat istimewa dimana ayam baboto ini sangat mudah untuk membuatnya, kami coba menguraikan langkah-langkah mudah untuk membuat ayam baboto spesial hanya dengan beberapa bahan yang mudah didapatkan dan dengan mengikuti langkah-langkah yang ada pada resep ini maka anda sudah bisa menikmati masakan ayam baboto untuk disajikan bersama keluarga dan orang-orang yang anda sayangi. Eits, sebelum mulai memasak ayam baboto ini, siapkan dulu bahan-bahannya ya. Bahan-bahan untuk memasak ayam baboto ini bisa anda beli di pasar atau supermarket dekat rumah anda. Nah, jika semua bahan yang anda butuhkan untuk membuat masakan ayam baboto ini sudah lengkap, langsung saja simak selengkapnya resep ayam baboto yang lezat sekali ini untuk anda.

Anda pasti suka:  Resep Barbeque Chicken Roast Asli Enak

Resep Ayam Baboto

Bahan Ayam Baboto :

  • 1 ekor ayam kampung, ambil dagingnya lalu potong potong kecil
  • 125 ml santan dari ¼ butir kelapa
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • Daun pisang untuk pembungkus
Anda pasti suka:  Resep Daging Sapi Bumbu Kacang yang Lezat

Bumbu Halus Ayam Baboto :

  • 50 gr kenari
  • 8 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ½ sendok teh pala bubuk
  • ½ sendok makan garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • ¼ sendok teh gula pasir

Cara Membuat Ayam Baboto :

  1. Aduk rata semua bahan kecuali santan dan telur hingga rata lalu diamkan ayam selama 30 menit hingga rata.
  2. Masukkan santan dan telur, lalu aduk hingga rata. Ambil selembar daun pisang, sendokkan adonan ayam lalu bungkus dan semat dengan lidi.
  3. Kukus di dalam dandang selama 40 menit hingga matang, angkat dan sajikan segera.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Pepes Teri Basah

Resep Ayam Baboto

Nah, itulah resep ayam baboto yang lezat sekali dan sekarang bisa anda coba resep nya di rumah untuk di sajikan sebagai lauk saat makan bersama keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba ya.

Yuk, sebarkan resep ini…!! Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi pecinta masakan ayam.

Baca resep selanjutnya besok pagi jam 07.00 yaa…!!  🙂

Silahkan Komen Disini