Resep Ati Ampela Bumbu Balado Pedas Mantap

Resep Ati Ampela Bumbu Balado Pedas Mantap

Resep Ati Ampela Bumbu Balado Pedas Mantap. hati ampela dapat dibuat menjasi berbagai macam jenis masakan lezat misalnya dibuat dengan cara digoreng kering, di pipis, dibikin sambal goreng dan lain-lain tidak akan mengurangi kelezatannya. Namun, kali ini akan menyajikan Resep Ati Ampela Bumbu Balado yang bisa Anda jadikan menu kreasi masakan dirumah yang lezat dan nikmat sangat cocok dihidangkan bersama keluarga tercinta. Untuk membuat masakan ini pun cukup mudah kok karena bahan-bahannya mudah didapatkan di pasar tradisional. Oke, Tak perlu berbasa-basi lagi, yuk langsung saja simak Resep Ati Ampela Bumbu Balado dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Membuat Cake Wortel Panggang Enak

Berikut ini Resep Ati Ampela Bumbu Balado:

Bahan yang diperlukan:

  • 6 pasang hati ampela
  • 2 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  • 1 batang serai, diambil bagian putihnya, dimemarkan
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 50 ml minyak untuk menumis
  • minyak untuk menggoreng

bumbu yang diperlukan, tumbuk kasar:

  • 10 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai keriting

Cara membuat Ati Ampela Bumbu Balado Pedas Mantap:

  1. Langkah pertama, Rebus hati ampela bersama 1 liter air dengan 2 lembar daun salam, 2 cm jahe sampai matang. Lalu angkat dan tiriskan.
  2. Setelah itu, panaskan minyak goreng. Lalu Goreng ati ampela ke dalam minyak yang telah dipanaskan sampai kecokelatan. Angkat dan Sisihkan.
  3. Selnajutnya, Tumis bumbu yang sudah ditumbuk kasar tadi dengan daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum.
  4. Lalu Tambahkan hati ampela, garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap. Angkat
  5. Ati Ampela Bumbu Balado Pedas Mantap siap dihidangkan.
Anda pasti suka:  Resep Setup Pisang Segar Dan Manis

Resep Ati Ampela Bumbu Balado

Nah, itulah Resep Ati Ampela Bumbu Balado Pedas Mantap yang bisa Anda coba dirumah. bagaimana Anda tertarik untuk membuatnya? Yuk kreasikan menu masakan dirumah Anda dengan Resep Ati Ampela Bumbu Balado ini serta jangan lupa sajikan untuk keluarga tercinta Anda ya 🙂 . Selamat mencoba !

Anda pasti suka:  Resep Roti Prata Khas India yang Enak

Yuk share resep ini, siapa tau bermanfaat bagi penikmat masakan jeroan ayam !!! baca juga resep selanjutnya pada jam 19.00 nanti ya….terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini
Translate »