Resep Apple Strudel Khas Malang yang Enak

Resep Apple Strudel Khas Malang yang Enak

Resep Apple Strudel Khas Malang yang Enak. Kue berlapis berasal dari Austro-Hongaria sangat sederhana tapi sangat lezat. Strudel paling lezat yang mungkin dapat Anda rasakan adalah Strudel apel Wina yang memiliki lapisan kerak tipis dan banyaknya apel di dalamnya serta bubuk kayu manis dan bahan rahasia lain. Sangat lezat dan itu adalah salah satu desserts terbaik di seluruh dunia. Saking populernya, makanan ini menjadi makanan favorit rakyat Austria, Jerman dan negara Eropa lainnya. Di Eropa, Strudel yang terkenal dan favorit adalah yang berisi buah apel. Di Jerman sering disebut dengan apfel strudel. Namun kali ini kita akan mencoba membuat apple strudel dengan menggunakan apel asli khas Malang. Jadi bagi Anda yang ingin menikmati apple strudel ini tidak perlu pergi jauh-jauh ke Austria karena Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Di bawah ini merupakan resep apple strudel khasa malang yang lezat dan bisa Anda coab resep nya di rumah.

Anda pasti suka:  Resep Kari Bihun Khas Medan Sedap Mantap

Resep Apple Strudel Khas Malang

Bahan Kulit :

  • 150 gram tepung terigu protein tinggi
  • 60 ml air
  • 15 ml olive oil
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir halus
  • 1 butir telur

Bahan Isi :

  • 600 gram apel malang, kupas, potong kotak kecil
  • 30 gram kismis
  • 50 gram biskuit putih, haluskan
  • 30 gram gula pasir
Anda pasti suka:  Resep Roti Arepas yang Paling Enak

Bahan Olesan :

  • 1 sendok makan margarin, lelehkan
  • 2 sendok teh olive oil

Bahan Taburan :

  • 1 sendok makan gula tepung

Cara Membuat  Apple Strudel :

  1. Kulit, campur tepung terigu, air, olive oil, garam, gula pasir, dan telur. Kocok dengan mixer spiral sampai elastis. Bungkus plastik. Simpan dalam kulkas 1 jam.
  2. Isi, campur apel, kismis, biskuit, gula pasir, dan kayumanis bubuk. Aduk rata.
  3. Giling adonan kulit sampai dengan ukuran 40×40 cm. Oleskan olive oil. Tuang isi di satu sisi kulitnya. Gulung.
  4. Letakkan dalam loyang yang dioles margarin. Oleskan olive oil. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat celcius 35 menit sampai matang.
  5. Sajikan apple strudel setelah ditabur gula tepung.
Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue Tat yang Lembut dan Enak

Resep Apple Strudel Khas Malang

Itulah resep apple strudel khas Malang yang enak. Sekarang Anda bisa membuat apple strudel ini di rumah dan sajikan apple strudel ini ketika sedang santai atau sedang nonton tv bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba.

Suka dengan resep ini….? Yuk, Like & Share…!! Terima kasih  🙂

Silahkan Komen Disini