Resep American Chocolate Cake Spesial Enak

Resep American Chocolate Cake Spesial Enak.  siapa sih yang menolak sepotong cake coklat yang satu ini. Cake nya lembab, dengan rasa cokelat pekat dan lapisan cokelatnya juga sangat legit lekat. Setelah didinginkan,cake cokelat jadi makin lembut menggoyang lidah. Hmmmm  yummyyyyy………tentunya Anda bakal ketaghian ingin mencobanya lagi dan lagi.

Cake coklat yang satu ini adalah american chocolate cake yaitu salah satu varisi olahan cake coklat yang bisa menjadi favorite keluarga. Nah, dari pada Anda bengong sambil ngebayangin kelezatan dari cake coklat ini 😀 . Alangkah baiknya jika Anda langsung membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep American Chocolate Cake dibawah ini. Yuk langsung saja simak resep nya!

Berikut ini Resep American Chocolate Cake:

Bahan yang diperlukan:

• 450 gr tepung terigu
• 180 gr cokelat bubuk
• 10 butir telur ayam
• 325 gr vanili bubuk
• 150 ml air hangat
• 325 gula kastor

Bahan sirop gula:

• 1 kg gula pasir
• 1 liter air

Bahan chocolate ganche:

• 250 gr dark chocolate
• 150 ml krim segar

Cara membuat American Chocolate Cake Spesial Enak:

1. Pertama-tama, kocok telur dan gula hingga mengembang
2. Setelah itu, ayam tepung terigu. Sisihkan
3. Selanjutnya campurkan cokelat bubuk dan air hangat dan aduk menggunakan kocokan kawat hingga merata
4. Lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam telur kocok dan aduk secara perlahan hingga rata.
5. Kemudian masukkan campuran cokelat dan aduk hingga rata
6. Lalu tuang ke dalam 2 buah loyang ring 20 cm yang sudah dialasi kertas. Ratakan
7. Setelah itu masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 25 menit. Angkat dan dinginkan.
8. Selanjutnya membuat sirop gula: panaskan air, masukkan gula. Kemudian rebus hingga mendidih dan larut. Angkat dan dinginkan.
9. Langkah selanjutnya membuat chocolate ganache: didihkan krim, lalu tuang ke dalam cokelat . aduk-aduk hingga cokelat leleh dan kental. Dinginkan.

Penyelesaian Resep American Chocolate Cake Spesial Enak:

1. Belah cake membujur menjadi tiga bagian.
2. Letakkan 1 potong cake di atas round table, perciki sirop gula dan oles chocolate ganache, ulangi hingga lapis ketiga.
3. Lapisi seluruh permukaan dan sisi cake dengan chocolate ganache, kemudian simpan di dalam chiller/kulkas.
4. American Chocolate Cake Spesial Enak siap disajikan.

Resep American Chocolate Cake

Nah, itulah Resep American Chocolate Cake Spesial Enak yang bisa Anda coba dirumah. bagaimana Anda tertarik ingin membuatnya?

share resep nya yuk? siapa tau bermanfaat bagi penggila coklat !!! baca juga resep selanjutnya pada jam 18.00 nanti ya ………..terima kasih 🙂