Resep Aloo Gobi Khas India yang Lezat

Resep Aloo Gobi Khas India yang Lezat

Resep Aloo Gobi Khas India yang Lezat. Aloo gobi adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari India. Makanan ini terbuat dari bahan dasar kentang dan kembang kol yang dimasak dengan perpaduan bumbu kuning dari olahan bumbu kari yang sedap tentu akan membuat para pecinta kuliner menjadi ketagihan saat mencicipinya. Apalagi dengan kombinasi rasa gurih dan sedikit pedas di lidah tentu akan meninggalkan rasa tersendiri yang sulit dilupakan. Kalau anda sedang berkunjung ke India, coba deh sempatkan diri anda untuk menikmati masakan aloo gobi ini. Namun untuk anda yang belum sempat pergi ke India, jangan khawatir ya sebab kami akan membagikan resep aloo gobi khas India ini kepada anda. Sehingga anda masih tetap bisa mencicipi masakan ini di rumah, tanpa harus pergi jauh-jauh ke India ya kan..? Bahan-bahan untuk membuat masakan ini bisa anda beli di pasar yang ada didekat rumah anda. Cara membuatnya pun juga sederhana sekali kok, jadi anda jangan takut kesulitan ya. Inilah cara membuat aloo gobi khas India untuk anda.

Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue Bolu Mentimun yang Lembut

Resep Aloo Gobi Khas India

Bahan :

  • 300 gr kentang, potong-potong dan rebus
  • 250 gr kembang kol, potong-potong per kuntum
  • 150 ml air
  • 3 buah cabe hijau keriting, cincang halus
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok teh daun ketumbar, ambil daunnya
  • ¼ sendok teh ketumbar bubuk
  • ¼ sendok teh kunyit bubuk
  • ¼ sendok teh jintan bubuk
  • ¼ sendok teh cabe bubuk
Anda pasti suka:  Resep Pepes Udang Pedas Menggoda Selera

Bahan Pelengkap :

  • 1 buah tomat, potong panjang jadi 8 bagian

Cara Membuat Aloo Gobi Khas India :

  1. Tumis kentang dan kembang kol hingga layu kemudian tambahkan jintan bubuk, ketumbar bubuk, cabe hijau, cabe bubuk, kunyit bubuk, garam dan air. Masak hingga bumbu meresap dan kental.
  2. Masukkan daun ketumbar dan aduk rata.
  3. Sajikan masakan aloo gobi ini bersama pelengkapnya.
Anda pasti suka:  Resep Membuat Puding Cake Lapis Jeruk yang Lezat Sekali

Resep Aloo Gobi Khas India

Itulah resep aloo gobi khas India yang lezat ini. Selamat mencoba resep ini di rumah ya. Semoga masakan aloo gobi ini bisa menjadi menu favorit anda dan keluarga.

Ayo, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan khas India. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini