Resep Acaraje Asli Enak Khas Brazil

Resep Acaraje Asli Enak Khas Brazil. Acaraje merupakan salah satu hidangan lezat dari Brazil. Hidangan ini terbuat dari kacang polong yang sudah dikupas. Kemudian kacang polong dihaslukan dan dibentuk menjadi bola-bola. Setelah itu, adonan bola-bola kacang polong tersebut di goreng ke dalam minyak kelapa sawit. Biasanya acaraje ini diisi dengan tomat merah dan tomat hijau. Selain itu, acaraje juga sering ditambahkan udnag goreng, saus lada pedas dan bahan-bahan lainnya untuk memberikan rasa yang enak dan lezat. cara membuat acaraje ini cukup mudah kok sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Acaraje Asli Enak Khas Brazil dibawah ini. Yuk langsung saja simak resepnya!

Berikut ini Resep Acaraje:

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Merendam Kacang Polong Kemudian Membuang kulit nya
• untuk isi acarajenya itu sendiri bisa menambah bumbu tradisional berupa salad , ham , keju , bumbu cengkeh , zaitun tapenade dan lain-lain

Untuk Mengisi bahan lain nya :

• 1 bawang
• 1 sendok teh bubuk chili
• 1 cangkir kecil udang segar dan beku lalu di kupas
• 2 sendok makan minyak kelapa dan minyak zaitun

Bahan Untuk di goreng :

• 2 kaleng kacang polong
• 1 siung bawang putih
• 1 bawang
• 1 cabai kecil
• 1-2 sendok makan tepung
• garam dan merica secukupnya
• minyak kelapa sawit atau minyak sayur untuk menggoreng

cara membuat Acaraje Asli Enak Khas Brazil:

Untuk mengisi dalaman acareje :

1. Iris bawang sangat tipis
2. Tempatkan irisan bawang dalam wajan dan minyak zaitun atau minyak kelapa sawit
3. Taburi dengan garam dan bubuk chili
4. Masak dengan api Kecil sampai lunak dan Coklat keemasan (15 menit)
5. tambahkan udang dan tumis sampai udang merah muda
6. Angkat dari wajan lalu bumbui dengan garam dan merica secukupnya

Untuk membuat Roti Kacang:

1. Sesudah membersihkan kacang tanah dan menempatkan kacang tersebut dalam Blender
2. Cincang kasar bawang merah dan bawang putih
3. dan Masukan ke blender kacang polong nya itu sendiri
4. Lepaskan biji dari Cabe/chili dan menambahkannya ke blender
5. Menambahkan air atau kaldu , satu atau dua sendok makan
6. Tambahkan Tepung terigu sampai campuran cukup kental
7. Dan bentuk menjadi bola atau oval dengan telapak tangan anda
8. Selanjutnya, Panaskan wajan lalu masukan kelapa sawit dan minyak sayur
9. Goreng Kacang tanah yang telah di bentuk dan di blender sampai warna nya kecoklatan di semua sisi
10. Sesudah di tiriskan masukan sesendok bawang merah dan campuran udang
11. Acaraje Asli Enak Khas Brazil siap dihidangkan

Resep Acaraje

Nah, itulah Resep Acaraje Asli Enak Khas Brazil yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !

Suka dengan resep ini? like & share ya……….terimakasih 🙂