Resep Acar Ikan Bandeng Asli Enak Sekali

Resep Acar Ikan Bandeng Asli Enak Sekali

Resep Acar Ikan Bandeng Asli Enak Sekali. ikan bandeng adalah salah satu jenis ikan yang paling populer dikalangan masyarakat. Ikan bandeng bisa iolah dengan berbagai cara, mulai dari di goreng, direbus, dipepes tidak akan mengurangi rasa kelezatannya. Nah, pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Acar Ikan Bandeng yang mana bisa menjadi menu kreasi masakan pelengkap Anda untuk menyajikan hidangan lezat keluarga tercinta Anda. Nah, dari pada Anda penasaran. Yuk langsung saja simak Resep Acar Ikan Bandeng Asli Enak Sekali dibawah ini.

Berikut ini Resep Acar Ikan Bandeng:

Bahan yang diperlukan:

  • 2 ekor (1.000 gram) ikan bandeng, masing-masing dipotong 4 bagian
  • 10 butir telur puyuh rebus, dikupas, digoreng
  • 2 tangkai kucai, dipotong 2 cm
  • 6 buah cabai rawit, masing-masing dibelah 2 bagian
  • 3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh gula merah
  • 1/2 sendok teh cuka
  • 250 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • minyak untuk menggoreng
Anda pasti suka:  Resep Soto Cumi yang Nikmat Banget

Bumbu Perendam (haluskan):

  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh air asam jawa (dari 1/2 sendok teh asam ditambah 1 sendok makan air)
  • 100 ml air
Anda pasti suka:  Resep Membuat Crepe Coconut Manis Dan Enak

Bumbu yang dihaluskan:

  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 2 cm kunyit, dibakar

Cara membuat Acar Ikan Bandeng Asli Enak Sekali:

  1. Pertama-tama, Lumuri ikan bandeng dengan bahan perendam. Lalu Diamkan selama 10 menit.
  2. Setelah itu, ikan di Goreng dalam minyak yang sudah di panaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat dan sisihkan.
  3. Kemudian Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum.
  4. Lalu Masukkan cabai rawit. Aduk hingga rata. Tambahkan air, garam, dan gula merah. Masak sampai mendidih.
  5. Lalu Masukkan ikan bandeng dengan telur puyuh. Aduk hingga rata. Tambahkan cuka dan kucai. Aduk  kembali hingga rata. Angkat
  6. Acar Ikan Bandeng Asli Enak Sekali siap dihidangkan.
Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue Gandus Yang Enak

Resep Acar Ikan Bandeng

Nah, itulah Resep Acar Ikan Bandeng Asli Enak Sekali yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !

share resep ini yuk, siapa tau bermanfaat bagi penikmat masakan bandeng !! baca juga resep masakan selanjutnya pada jam 11.00 nanti ya…….terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini