Resep Abon Belut Asli Nikmat Banget

Resep Abon Belut Asli Nikmat Banget

Resep Abon Belut Asli Nikmat Banget. Abon belut merupakan abon yang dibuat dengan bahan bakau daging ikan belut sawah atau rawa pilihan yang kaya gizi dan sangat diperlukan oleh tubuh manusia. Cara pengolahannya cukup mudah dan simple dengan bumbu-bumbu istimewa tanpa bahan pengawet atau pewarna kimia yang berbahaya, jadi abon belut ini memiliki citarasa gurih dan nikmat banget kalau dinikmati dengan sepiring nasi putih hangat. Apalagi jika abon belut ini disajikan di atas meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tersayang yang ada dirumah. Hmmm, pasti rasanya tambah enak karena suasana makan bersama yang begitu terasa. Oh iya, belut bisa diolah menjadi aneka makanan olahan belut loh, seperti abon belut ini atau daging belut bisa juga digreng, disambal, digulai, di buat kerupuk belut, keripik belut, dendeng belut, dan sebagainya. Berikut ini selengkapnya resep abon belut yang asli nikmat banget untuk anda kalau anda ingin membuatnya sendiri dirumah atau mungkin siapa tau bisa anda jadikan inspirasi atau ide usaha jual abon belut aneka rasa, misalnya rasa pedas, asin, manis, dll.

Anda pasti suka:  Resep Gulai Ikan Gurame Spesial Lezat

Resep Abon Belut

Bahan Abon Belut :

  • 1 kg belut segar
  • 1 buah kelapa, diparut
  • 200 gr ketumbar, haluskan
  • 200 gr bawang putih, haluskan
  • 200 gr bawang merah, iris tipis dan goreng
  • 200 gr lengkuas, diparut
  • 100 gr gula aren, haluskan
  • 100 gr gula putih
  • Jahe, secukupnya
Anda pasti suka:  Resep Masakan Rujak Gobet Pedas

Cara Membuat Abon Belut :

  1. Cuci belut hingga bersih lalu kukus belut selama 15 menit kemudian belah daging belut pada bagian perutnya lalu dibuang bagian kepala dan tulang belakangnya lalu disuwir-suwir.
  2. Masak semua bumbu kedalam penggorengan bersama dengan belut kemudian aduk jadi satu hingga belut dan semua bumbu menyatu lalu ditumis hingga belut berwarna kuning kecokelatan.
  3. Angkat dan nikmati masakan abon belut ini dengan sepiring nasi hangat.
Anda pasti suka:  Resep Botok Lamtoro yang Lezat

Resep Abon Belut

Demikian resep abon belut asli nikmat banget ini yang bisa anda coba resep nya dirumah dengan menyimak resep yang kami bagikan ini. Selamat mencoba ya.

Ayo, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat bagi penggemar abon.

Baca resep selanjutnya jam 16.00 yaa…!! Share 2 care  🙂

Silahkan Komen Disini