Resep Yosenabe Khas Jepang yang Nikmat

Resep Yosenabe Khas Jepang yang Nikmat

diet langsing smart detox

Resep Yosenabe Khas Jepang yang NikmatResep Yosenabe Khas Jepang yang Nikmat. Yosenabe merupakan salah satu masakan Jepang yang dimasak di atas steamboat, jadi hidangan yosenabe ini dimasak dengan kompor kecil di atas meja dan langsung disajikan. Makanan ini dihidangkan untuk beberapa orang sekaligus yang duduk mengelilingi pancci berisi hidangan utama. Makanan dimabil sendiri dari panci oleh orang yang ingin memakannya dan dipindahkan ke mangkok milik sendiri sebelum dimakan. Hmmm, cara makannya cukup unik ya…? Penasaran kan gimana sih rasa dari masakan yosenabe ini..? Kalau begitu langsung saja ya simak resep selengkapnya di bawah ini…!! eits, sebelum anda mulai membuat masakan yosenabe ini, anda harus menyiapkan semua bahan-bahannya terlebih dulu ya…!! Jika semua bahan yang di butuhkan sudah lengkap baru deh anda mulai membuat masakan yosenabe khas Jepang ini.

Resep Yosenabe Khas Jepang

Bahan :

  • 250 gr daging sirloin
  • 250 gr sawi putih
  • 250 gr sawi hijau
  • 200 gr soun
  • 150 gr rebung
  • 4 butir telur ayam
  • 3 potong tahu cina
  • 3 batang daun bawang, potong halus
  • 3 batang wortel
  • 2 batang lobak, parut
  • 2 siung bawang Bombay

Bahan Seafood :

  • 300 gr kakap merah sudah disiangi
  • 300 gr cumi sutung, kupas
  • 250 gr udang, kupas dan bersihkan
  • 200 gr ayam tanpa tulang
  • 10 buah kerang hijau

Bahan Saus Yosenabe :

  • 4 sendok makan soyu
  • 2 sendok makan mirin atau soda
  • 1 sendok makan sake
  • 1 sendok teh bumbu penyedap
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 1 liter air matang
  • 1 potong kombu

Cara Membuat Yosenabe Khas Jepang :

  1. Panaskan air dalam panci, masukkan bumbu-bumbu. Tunggu hingga mendidih kemudian angkat.
  2. Masukkan sayur dan bahan-bahan lainnya dan sisihkan.
  3. Campur dan aduk semua bahan saus hingga rata lalu sisihkan.
  4. Rebus bahan seafood dengan steamboat.
  5. Hidangkan masakan yosenabe ini bersama bumbu dan saus.

Resep Yosenabe Khas Jepang

Nah, mudah sekali kan untuk membuat masakan yosenabe khas Jepang yang nikmat ini..? Silahkan anda coba masakan ini di rumah dan nikmati bersama orang-orang tersayang ya.

Suka dengan Resep ini?…. Like and Share yuk… 🙂 #sharetocare  🙂

testimoni smart detox
Silahkan Komen Disini