Resep Sup Kepiting Sedap Spesial Lezat

diet langsing smart detox

Resep Sup Kepiting Sedap Spesial Lezat

Resep Sup Kepiting Sedap Spesial Lezat. Kepiting memang selalu menjadi hidangan istimewa, kepiting mempunyai daging yang gurih walaupun seluruh dagingnya tertutup oleh cangkang yang keras, namun kepiting tetap menjadi masakan seafood yang selalu dinanti. Sajian seafood belum lengkap tanpa adanya menu kepiting. Hari ini kami akan membagikan menu sup kepiting sedap spesial lezat untuk Anda. Di bawah ini merupakan resep sup kepiting untuk Anda.

Resep Sup Kepiting

Bahan :
• 150 gr daging kepiting rebus/kaleng
• 7 batang daun bawang dipotong halus
• 1 butir telur ayam dikocok
• 6 gelas kaldu ayam
• 2 buah putih telur ayam
• 1 cangkir jamur kering (jamur merang)
• 3 sdm tepung kanji
• 50 cc air
• ½ sdt jahe halus
• 4 sdt kecap

Cara membuat :
1. Jamur kering direndam dalam air mendidih dan sisihkan sampai mengembang selama 30 menit.
2. Kemudian potong-potong. Sementara itu jamur dicuci dan dibelah menurut selera.
3. Telur dikocok dibuat dadar, iris dan sisihkan
4. Air kaldu direbus hingga mendidih, masukkan jamur merang, daging kepiting, irisan dadar, daun bawang, jahe dan sedikit merica halus, tambahkan micin
5. Didihkan kembali, tepung kanji dicairkan dengan ½ cangkir air dan kecap. Masukkan ke dalam sop, didihkan lagi.
6. Putih telur dikocok dengan sedikit air dan tuangkan perlahan ke dalam sop dalam keadaan panas sambil diaduk-aduk.
7. Angkat dari api kemudian siap dihidangkan panas.

Resep Sup Kepiting

Itulah resep sup kepiting sedap spesial lezat yang bisa Anda coba resep nya dirumah dan sajikan sebagai menu makan malam bersama keluarga dirumah. Selamat mencoba.

Suka dengan resep ini…? Ayo, Like & Share ya…!! Terima kasih

Silahkan Komen Disini