Resep Skotel Jeroan Ayam yang Lezat

Resep Skotel Jeroan Ayam yang Lezat

diet langsing smart detox

Resep Skotel Jeroan Ayam yang Lezat

Resep Skotel Jeroan Ayam yang Lezat. Skotel merupakan salah satu makanan ala Belanda yang sudah terkenal di Indonesia. Yaitu makanan pinggan atau wajan panas, cara memasaknya dengan di panggang dalam oven. Isinya berupa makanan daging, pasta, tepung atau kentang yang dicampur dengan telur dan susu. Namun kali ini kita akan membuat masakan skotel yang berbeda dari biasanya yaitu skotel jeroan ayam. Resep skotel jeroan ayam yang lezat ini bisa anda coba di rumah dan juga anda kreasikan sesuai dengan selera anda ya. Sehingga anda bisa menyajikan masakan yang enak dan juga sehat ini untuk keluarga di rumah. Bahan-bahannya bisa anda beli di pasar atau di supermarket dekat rumah. Berikut ini adalah resep skotel ayam yeng lezat untuk anda.

Resep Skotel Jeroan Ayam

Bahan :

testimoni smart detox
  • 16 buah jantung ayam, masing-masing belah jadi 2 bagian
  • 100 gr usus ayam, potong 3 cm
  • 10 buah hati ayam, masing-masing potong jadi 3 bagian
  • 10 buah ampela ayam, iris-iris
  • 600 cc santan dari ½ butir kelapa tua
  • 4 buah cabe hijau, iris serong tipis
  • 3 butir telur, dikocok
  • 2 batang daun bawang, iris serong tipis
  • 2 buah cabe merah, iris serong tipis
  • 2 buah tomat, potong-potong
  • 2 lembar daun salam
  • Garam dan gula pasir secukupnya

Bumbu Halus :

  • 9 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 cm jahe

Cara Membuat Skotel Jeroan Ayam :

  1. Masukkan telur yang sudah kocok dan garam dalam sebuah wadah.
  2. Campur dengan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
  3. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, cabe merah, cabe hijau dan tomat lalu aduk rata.
  4. Masukkan jantung, hati, ampela dan usus kemudian aduk-aduk sampai rata.
  5. Siapkan ovenware lalu olesi dengan mentega. Tuang adonan ke dalamnnya dan kukus sampai matang.

Resep Skotel Jeroan Ayam

Nah, sekarang anda sudah bisa membuat masakan skotel jeroan ayam ini di rumah dengan menyimak resep yang kami bagikan ini. Selamat mencoba ya.

Suka dengan Resep ini?…. Like and Share yuk… 🙂 #sharetocare  🙂

testimoni smart detox
Silahkan Komen Disini