Resep Sayur Lemak Kerang yang Sedap


diet langsing smart detox

Resep Sayur Lemak Kerang yang Sedap

Resep Sayur Lemak Kerang yang Sedap. Kerang adalah salah satu hewan laut yang bisa dikonsumsi dan mempunyai sepasang cangkang sebagai rumahnya. Daging kerang yang lunak ini, bisa kita olah menjadi berbagai macam masakan yang rasanya enak sekali. Untuk anda yang suka dengan masakan kerang, sangat cocok sekali bila anda mencoba resep yang satu ini yaitu resep sayur lemak kerang yang sedap. Bagi anda yang belum pernah mencoba masakan sayur lemak kerang ini juga wajib coba menu yang satu ini di rumah, namun jika anda alergi terhadap kerang, sebaiknya anda tidak perlu mengkonsumsinya sebab akan lebih berbahaya pada kesehatan anda walaupun sebenarnya masakan ini mempunyai rasa yang nikmat sekali. Berikut kami sajikan resep sayur lemak kerang yang sedap untuk anda.

testimoni smart detox

Resep Sayur Lemak Kerang

Bahan :
• 750 cc santan dari ½ butir kelapa
• 250 gr kerang, kupas, rebus sebentar dan tiriskan
• 200 gr kentang, kupas, potong dadu
• 100 gr buncis muda, bersihkan lalu iris tipis
• 5 buah cabe merah, belah jadi 2 bagian
• 2 sendok makan minyak goreng
• 2 sendok makan air asam jawa
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan

Bumbu Halus :
• 5 siung bawang merah
• 5 buah cabe merah
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 2 cm lengkuas muda
• 2 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 1 sendok teh garam

Cara Membuat Sayur Lemak Kerang :
1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi.
2. Masukkan kentang dan buncis, aduk-aduk. Tuangi santan dan masak sampai mendidih.
3. Masukkan serai, daun salam dan kerang. Masak sampai seluruhnya matang.
4. Tuangi air asam, aduk rata dan angkat.
5. Hidangkan masakan sayur lemak kerang ini saat masih hangat.

Resep Sayur Lemak Kerang

Itulah cara membuat masakan sayur lemak kerang yang sedap dan mudah sekali di praktekkan dirumah. Selamat mencoba resep ini di rumah ya, semoga masakan sayur lemak kerang ini bisa menjadi menu favorit anda dan keluarga.

Ayo, share resep ini…!! Mungkin resep ini juga bermanfaat untuk teman anda yang suka dengan masakan kerang. #sharetocare 🙂

Fakta Smart Detox
Silahkan Komen Disini