Resep Pecel Madiun Paling Enak dan Lezat

diet langsing smart detox

Resep Pecel Madiun Paling Enak dan Lezat

Resep Pecel Madiun Paling Enak dan Lezat. bagi Anda pecinta kuliner masakan nusantara, tentunya sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini. Yups, pecel madiun. Nasi pecel madiun adalah salah satu kuliner masakan yang sangat populer dan banyak digemari masyarakat. sebenarnya pecel madiun ini tidakjauh berbeda dengan pecel pada umumnya, hanya saja yang membedakannya yakni pada sambal pecelnya. Cara membuat sambal pecel ini memang cukup mudah. Namun jika menginginkan citarasa sambal pecel yang enak tentunya harus dengan resep yang pas. Citarasa nasi pecel madiun sangat khas yaitu rasa pedas, asin, manis menjadi satu sehingga tercipta rasa istimewa.

Biasanya Anda menikmati pecel madiun ini, harus membeli nya terlebih dahulu di warung-warung. Namun, apa salahnya jika Anda mencoba membuatnya sendiri dirumah dengan panduan resep pecel madiun dibawah ini. Rasa nya pun tidak kalah enak nya kok dengan pecel yang dijual di warung atau rumah makan itu. Tak perlu berbasa-basi lagi, yuk langsung saja simak resep nya!

Berikut ini resep pecel madiun :

Bahan yang diperlukan:

  • 100 gr tauge, direndam air panas mendidih sekitar 5 menit
  • 2 ikat kacang panjang, rebus hingga matang
  • 1 ikat petai cina, mentah
  • 2 ikat bayam, rebus
  • 10 buah bunga turi, kukus

Bahan sambal pecel:

testimoni smart detox
  • 500 gr kacang tanah
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 3 siung bawnag putih
  • ½ cm kencur
  • 1 sdt garam
  • ¼ gula pasir
  • 4 lembar daun jeruk purut

Bahan pelengkap:

  • Kering tempe
  • Serundeng kelapa
  • Rempeyek

Cara membuat pecel madiun asli enak dan lezat:

  1. Rebus semua sayuran kecuali petai cina. Sisihkan
  2. Selanjutnya membuat sambal pecel, yaitu panaskan minyak goreng. Lalu goreng kacang tanah hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Selanjutnya tumbuk kacang tanah bersama cabe rawit, kencur, bawang putih, daun jeruk purut, garam dan gula pasir hingga lembut.
  4. Setelah itu, siapkan piring saji. Lalu ambil nasi hangat secukupnya, tambahkan sayurannya, petai cina, serundeng, dna kering tempe dan sirami smabal pecel diatasnya.
  5. Pecel madiun siap dihidangkan dengan rempeyek.

Resep Pecel Madiun

Nah, itulah Resep Pecel Madiun Paling Enak dan Lezat yang bisa Anda coba dirumah. cukup mudah bukan untuk membuatnya? Selamat mencoba !

Yuk share resep ini, siapa tau bermanfaat bagi penikmat masakan pecel!!! baca juga resep selanjutnya pada jam 19.00 nanti ya….terima kasih ^_^

Share 4 care 🙂

Silahkan Komen Disini