Resep Nasi Pullao Spesial Asli Maknyus


diet langsing smart detox

Resep Nasi Pullao Spesial Asli MaknyusResep Nasi Pullao Spesial Asli Maknyus. Setelah beberapa lama, mengkonsumsi makanan yang rasanya itu-itu saja bisa membuatmu bosan. Penting lho sekali-sekali mencoba makanan-makanan yang berbeda dari makanan keseharianmu.

Mencoba makanan baru dengan rasa yang tidak biasa bisa memperkaya perbendaharaan rasa indera pengecapmu. Kalau masakan Indonesia, Jepang, Korea, Chinese, atau Western sudah terasa terlalu lazim untukmu, anda bisa coba masakan Timur Tengah.

Seperti halnya Indonesia, masakan Timur Tengah ini terpengaruh oleh beragam budaya negara-negara sekitarnya. Kuliner dari Timur Tengah cukup banyak terpengaruh oleh kuliner Persia dan sedikit makanan Cina. Banyak menggunakan rempah-rempah dan olahan susu, variasi kuliner Timur Tengah sangat terpengaruh oleh hasil bumi, budaya, juga kepercayaan masyarakatnya.

Nah, kali ini kita akan mencoba membuat masakan nasi pullao. Nasi memang menjadi makanan pokok setiap manusia yang ada di seluruh Dunia. Nasi yang mempunyai warna putih, bentuk yang kecil, dan bertekstur sangat lembut adalah sumber karbohidrat yang sangat baik untuk Anda yang membutuhkan banyak energi.

Nasi sendiri ini merupakan hasil olahan dari beras. Beras yang dimasak menghasilkan nasi yang siap untuk disantap. Nasi terdiri menjadi dua macam yaitu nasi putih dan nasi merah. Nasi putih adalah nasi yang paling sering dikonsumsi sedangkan nasi merah sering dikonsumsi oleh masyarakat yang sedang menjani pola hidup sehat.

Memakan nasi secara berlebihan juga tidak dianjurkan karena dapat menimbulkan penyakit terutama diabetes karena nasi mengandung gula yang cukup tinggi. Sebagai olahannya, nasi bisa disajikan bersama dengan lauk favorit atau dimasak menjadi nasi goreng.

Bagi anda yang sedang bosan mengkonsumsi nasi yang rasanya itu-itu saja, coba deh kali ini buat masakan nasi pullao ini di rumah. Pasti rasa bosan anda dan keluarga terobati. Sebelum kita mulai membuat masakan ini, mari kita simak dulu penjelasan tentang nasi pullao itu apa sih.

Pullao (variasi ejaan berbagai bahasa: polao, pullao, pilau, pilav, pilaff, atau plov) merupakan sebuah hidangan dari beras atau bulgur yang ditumis bersama rempah-rempah di dalam minyak (mentega) sampai berwarna kekuningan dan ditanak dengan air kaldu.

Hidangan ini sangat umum dalam masakan Timur Tengah, Asia Tengah, Asia Selatan, dan Afrika Timur, dan Amerika Latin. Pullao bisa memakai sayuran bercampur daging (ayam, domba, kambing), makanan laut (udang, kerang), atau hanya sayuran (vegetarian).

Pullao atau nasi pullao ini berasal dari masakan Persia kuno. Nama hidangan ini berasal dari kata pilau (bahasa Turki) yang berarti memasak nasi setelah lebih dulu ditumis dengan lemak daging atau minyak goreng untuk memperkaya aroma dan menghasilkan nasi yang pera. Beras ditanak dengan kaldu daging atau ayam.

Nah, anda sudah tau kan tentang nasi pullao ini itu apa..? Kalau anda sedang berlibur ke daerah Timur Tengah, jangan lupa sempatkan diri anda dan keluarga untuk menikmati masakan yang satu ini ya.

Namun jika anda belum sempat pergi ke sana, anda tak perlu khawatir sebab kami akan membagikan resep nasi pullao ini kepada anda. Sehingga tanpa anda pergi berlibur ke sana, anda dan keluarga pun tetap bisa merasakan enaknya masakan ini. Inilah resep selengkapnya untuk anda.

Resep Nasi Pullao

Bahan :

cara tingkatkan bisnis
  • 500 gr beras, cuci bersih
  • 250 ml air
  • 100 gr kismis kuning
  • 4 sendok makan almond panggang
  • 3 buah kapulaga
  • 2 sendok makan mentega
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sendok teh lada hitam, tumbuk kasar
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Nasi Pullao :

  1. Pertama-tama panaskan mentega terlebih dahulu, lalu masukkan beras, lada, kapulaga, daun salam dan garam. Setelah itu aduk sampai rata.
  2. Tuangi air, masak sampai air terserap. Angkat, masukkan kismis dan almond kemudian aduk sampai rata.
  3. Kukus nasi selama 30 menit atau sampai matang.
  4. Angkat dan sajikan masakan nasi pullao ini saat masih hangat.

Resep Nasi Pullao

Nah, cukup mudah sekali kan untuk membuat masakan nasi pullao ini..? Anda bisa mencoba resep ini di rumah dan kreasikan sesuai selera anda.

Semoga masakan nasi pullao ini bisa menjadi menu favorit anda dan keluarga tercinta di rumah ya. Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Suka dengan resep ini? Like & Share yuk 🙂

#sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini
meningkatkan omzet bisnis