Resep Nasi Pilaf yang Gurih Sekali

Resep Nasi Pilaf yang Gurih Sekali

diet langsing smart detox

Resep Nasi Pilaf yang Gurih SekaliResep Nasi Pilaf yang Gurih Sekali. Apakah saat ini anda sedang ingin menikmati hidangan khas Turki..? Jika iya, maka resep yang akan kami bagikan kali ini patut sekali anda coba di rumah yaitu resep nasi pilaf. Nasi yang rasanya gurih dan enak sekali ini bisa anda hidangkan untuk makan malam bersama keluarga di rumah. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat masakan ini mudah sekali kok dan bisa anda beli di supermarket terdekat di rumah anda. Berikut ini adalah resep nasi pilaf yang gurih sekali.

Resep Nasi Pilaf

Bahan Nasi :

  • 500 gr beras, cuci bersih dan tiriskan
  • 500 cc kaldu
  • 100 gr margarin
  • 75 gr vermicelli, potong 2 cm
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 1 sendok teh merica
  • Garam secukupnya

Bahan Shish Kabab :

  • 500 gr daging paha kambing, potong-potong
  • 300 gr bawang Bombay, masing-masing belah jadi 8 bagian
  • 300 gr paprika, potong-potong

Bahan Perendam  :

  • 100 cc minyak zaitun atau minyak sayur
  • 10 buah adas, tumbuk kasar
  • 3 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 3 buah kapulaga, ambil bijinya dan tumbuk kasar
  • 2 siung bawang putih, tumbuk kasar
  • 1/6 sendok teh cengkih bubuk
  • Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat Shish Kabab :

  1. Campur minyak zaitun atau minyak sayur, air jeruk nipis, bawang putih, kapulaga, adas, garam, gula dan cengkeh sampai rata.
  2. Masukkan daging kambing. Lalu masukkan dalam lemari es selama 6 jam sambil sesekali diaduk.
  3. Tusuk dengan tusukan sate dari besi panjang yang secara berselang-seling mulai dari daging, paprika, daging, bawang Bombay, daging.
  4. Panggang di atas bara api hingga matang sambil diolesi bahan perendam.

Cara Membuat Nasi Pilaf :

  1. Panaskan margarin, tumis vermicelli hingga kuning. Tuang kaldu, bubuhi garam, merica dan tomat.
  2. Masukkan beras sambil diaduk rata dan air terserap.
  3. Angkat, lalu kukus hingga matang. Jangan diaduk agar vermicelli tidak hancur lalu angkat.
  4. Hidangkan nasi pilaf ini dengan shish kabab.

Resep Nasi Pilaf

Demikian resep nasi pilaf yang gurih sekali ini. Silahkan anda coba resep ini di rumah dan sajikan untuk orang-orang tersayang ya. Selamat mencoba.

Suka dengan Resep ini?…. Like and Share yuk… :). #sharetocare  🙂

Fakta Smart Detox
Silahkan Komen Disini