Resep Membuat Pulut Panggang Khas Aceh

diet langsing smart detox

Resep Membuat Pulut Panggang Khas Aceh - www.widhiaanugrah.com

Resep Membuat Pulut Panggang Khas Aceh. Makanan Pulut Panggang ini merupakan salah satu sajian kuliner khas nusantara yang juga sekarang sangat di minati banyak orang. Dan terutama anda yang di daerah aceh dan sekitarnya dan bagi anda yang juga ingin mencicipi makanan baru yang special ini, anda jangan kawatir karena kami masih punya resep yang satu ini yang juga sangat nikmat untuk dibuat. Cara untuk membuatnya juga sangat simple dan tak begitu sulit dan inilah resepnya tentang Resep Membuat Pulut Panggang Khas Aceh.

cara tingkatkan bisnis

Resep Membuat Pulut Panggang Khas Aceh

Bahan :
• 500 grm beras ketan dicuci bersih
• 1 lbr daun pandan dipotong-potong
• 250 ml santan
• 1 sdt garam
• daun rap untuk pembungkus

Bahan Isi :
• 250 ml santan
• 20 helai daun kemangi
• 20 helai daun kemangi
• 2 sdm minyak sayur untuk menumis
• 250 gr daging ikan tongkol disuwir halus
• 2 lbr daun jeruk purut diiris halus
• 1 lembar daun kunyit diiris halus
• 1 lbr daun pandan diiris halus

Bumbu Halusnya:
• 5 bh cabai merah keriting
• 5 bh cabai rawit merah
• 2 btr kemiri
• bawang merah secukupnya
• 3 siung bawang putih
• 1 btg serai dan ambil bagian yang putih lalu iris halus
• 1 sdt garam

Cara Membuat :
1. Tahap pertama anda rendam beras ketan dalam air dingin selama dua jam dan tiriskan.
2. Lalu kukus ketan bersama daun pandan hingga setengah matang dan Angkat.
3. Dan didihkan santan dengan garam lalu masukkan ketan kukus dan masak sampai santan terserap ketan.
4. Selanjutnya Kukus kembali ketan selama 30 menit hingga matang dan angkat.
5. Untuk Isian: Panaskan minyak dantumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ikan tongkol dan bahan lainnya (kecuali santan). Kemudian anda aduk rata dan tambahan santan kemudian masak hingga benar-benar kering lalu angkat.
6. Berikutnya ambil selembar daun rap, dan beri dua sendok makan adonan ketan lalu ratakan. Kemudian beri satu sendok makan isian dan bentuk segitiga lalu bungkus dengan daun rap kemudian semat atasnya dengan lidi dan Panaskan wajan datar olesi sedikit minyak lalu panggang ketan sampai daun pembungkusnya mengering.

Resep Membuat Pulut Panggang Khas Aceh

Demikianlah Resep Membuat Pulut Panggang Khaas Aceh yang sudah kami bagikan untuk Anda. Sekarang Anda bisa membuat resep ini di rumah tanpa Anda harus pergi ke Aceh jika ingin mencobanya. Semoga resep ini bermanfaat ya.

Silahkan Komen Disini
meningkatkan omzet bisnis