Resep Membuat Kue Ipau yang Lezat Sekali

diet langsing smart detox

Resep Membuat Kue Ipau yang Lezat Sekali

Resep Membuat Kue Ipau yang Lezat Sekali. Resep Membuat Kue Ipau yang Lezat Sekali merupakan salah satu resep kue khas dari Banjarmasin, Kalimantan selatan.  Yang Menggoda dari kue ipau ini adalah tekstur bentuk dan lezetannya yang membuat para kuliner memburu kue ipau ini. Kue ipau ini bisa Anda temui ketika menjelang puasa ramadhan dan bisa Anda sajikan sebagai menu berbuka puasa.

Nah, bagi Anda yang belum pernah mencoba kelezatan dari kue ipau ini. Tenang saja…sekarang Anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Banjarmasin untuk mencobanya. Karena dengan Resep Membuat Kue Ipau yang Lezat Sekali ini Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Yuk langsung saja simak resepnya!

Berikut ini Resep Membuat Kue Ipau yang Lezat Sekali:

Bahan-bahan Membuat Kulit kue ipau:

  • 200 g tepung terigu
  • 2 btr telur, kocok lepas
  • 2 sdm mentega, lelehkan
  • 250 ml air
  • ½ sdt garam

Bahan isi kue ipau:

cara tingkatkan bisnis
  • 2 sdm minyak goreng menumis
  • 5 bh bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 75 g wortel, potong kotak kecil
  • 100 g kentang, potong kotak kecil
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 250 ml santan kental
  • 3 btr telur rebus, iris tipis
  • 1 btg daun seledri, iris halus

Bahan pelengkap kue ipau:

  • Saus tomat

Cara Membuat Kue Ipau yang Lezat Sekali:

  1. Cara membuat kulit: Aduk rata semua bahan kulit. Bentuk dadar tipis di pan antilengket
    lalu sisihkan.
  2. Membuat Isi : Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan wortel, kentang, garam, dan merica bubuk, aduk dan masak sampai matang.
  3. Kemudian ambil selembar dadar, sendokkan dan letakan isi, tambahkan irisan telur rebus dan daun seledri.
  4. Tumpukkan lagi adonan kulit diatasnya dan beri isi lagi, ulangi melapis sampai adonan habis.
    Selanjutnya kukus selama 30 menit, angkat, dan potong-potong.
  5. Sajikan kue ipau yang lezat ini dengan saus tomat.

Resep Membuat Kue Ipau yang Lezat Sekali

Nah, itulah Resep Membuat Kue Ipau yang Lezat Sekali yang bisa Anda ccoba dirumah. Selamat mencoba !

Silahkan Komen Disini
meningkatkan omzet bisnis