Resep Membuat Cake Tape Keju Empuk dan Lembut

diet langsing smart detox

Resep Membuat Cake Tape Keju Empuk dan Lembut - www.widhiaanugrah.com

Resep Membuat Cake Tape Keju Empuk dan Lembut. Bosan dengan cake yang terbuat dari bahan yang itu-itu saja? atau bosan dengan Resep Bolu Bakar Keju Mekar? Kini Anda bisa mencoba membuat cake tape. Mungkin Anda baru mendengar cake tape, makanan yang terbuat dari fermentasi singkong ini ternyata juga bisa diolah menjadi hidangan kue lezat dan nikmat seperti cake. Untuk bahan-bahan pembuatannya sih sebenarnya sama saja, hanya saja ditambah dengan bahan tape. Sehingga menyuguhkan variasi yang unik adalah bahan-bahan cake dengan tape singkong ini.

Kali ini kita akan membuat bagaimana resep cake tape keju yang lezat dan nikmat. Pilihan resep makanan ini untuk menemani Anda kala waktu bersantai bersama keluarga. Paduan cake tape kreasi antara keju dan tape memang terbilang cukup unik, namun siapa sangka paduan ini menciptakan sebuah kreasi cake yang memiliki rasa yang tak kalah lezatnya dengan cake lainnya. Wah, penasaran ingin mencicipi sajian cake tape keju ini? Langsung saja simak resepnya berikut ini!

Resep Membuat Cake Tape Keju Empuk dan Lembut

Bahan :

testimoni smart detox
  • 300 gr Tape singkong kualitas baik.
  • 150 gr Tepung terigu protein sedang.
  • 150 gr Margarin (dicairkan).
  • 6 Butir Telur ayam (4 butir telor utuh, 2 kuning telor).
  • 80 ml Susu kental manis.
  • 180 gr Gula pasir.
  • 1 sdt (sendok teh) Baking powder.
  • 1 sdt Emulsifier / TBM / Ovalet.
  • 1/2 sdt Vanili bubuk.
  • 50 gr Keju parut (untuk topping).

Cara Membuat :

  1. Haluskan tapai kualitas baik dan buang sumbunya menggunakan garpu. Jika ingin lebih lembut haluskan dengan blender. Tambahkan susu kental manis, aduk hingga rata lalu sisihkan di wadah berbeda.
  2. Sembari menyiapkan adonan, siapkan pula oven untuk memanggang. Panaskan oven 150 derajat celcius.
  3. Siapkan loyang kotak ukuran 24 x 24 cm untuk tempat adonan. Olesi loyang dengan mentega dan taburi terigu. Tujuannya adalah agar kue tidak menempel pada loyang.
  4. Kocok telur ayam, gula pasir,dan emulsifier / TBM / Ovalet (di sarankan sampai benar-benar kental, mengembang, dan berwarna putih). Masukkan vanili bubuk kemudian kocok lagi hingga merata.
  5. Masukkan tapai yang sudah dihaluskan dengan campuran susu kental manis tadi secara bertahap, kocok dengan kecepatan rendah sampai rata.
  6. Tambahkan mentega yang sudah dicairkan secara bertahap dan aduk pelan-pelan hingga rata menggunakan spatula.
  7. Tambahkan tepung terigu yang telah di ayak secara perlahan, aduk rata dengan spatula.
  8. Tambahkan pula baking powder dan vanili bubuk ke dalam adonan.
  9. Tuang adonan ke dalam Loyang dan taburi atasnya dengan keju parut.
  10. Setelah adonan siap untuk dioven, masukkan loyang yang berisi adonan tadi ke dalam oven.
  11. Oven dengan suhu 150 derajat celcius selama kurang lebih 40 menit hingga matang.

Resep Membuat Cake Tape Keju Empuk dan Lembut

Demikianlah resep membuat cake tape keju empuk dan lembut. Sekarang Anda bisa membuat resep ini dirumah bersama keluarga. Selamat mencoba ya.

testimoni smart detox
Silahkan Komen Disini