Resep Masakan Ikan Salem Bakar Bumbu Padang yang Lezat

diet langsing smart detox

Resep Masakan Ikan Salem Bakar Bumbu Padang yang Lezat

Resep Masakan Ikan Salem Bakar Bumbu Padang yang Lezat. Salah satu kuliner masakan nusantara yang terkenal adalah ikan yang dibakar, apapun jenis ikannya yang diolah dengan cara dibakar akan memberikan aroma khas tersendiri salah satunya adalah ikan salem. Jenis ikan ini berukuran kecil-kecil, tapi tidak ada masalah karena ketika diolah menjadi suatu masakan akan menghasilkan citarasa yang lezat sekali apalgi dipadukan dengan bumbu yang khas tentunya menjadi hidangan yang gurih dan nikmat sekali. Cara membuatnya pun cukup mudah, yuk langsung saja simak Resep Masakan Ikan Salem Bakar Bumbu Padang yang Lezat dibawah ini.

Berikut ini Resep Masakan Ikan Salem Bakar Bumbu Padang yang Lezat:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 500 gram ikan salem, buang insang dan isi perut cuci bersih
  • 1 bungkus santan kara
  • 1/2 sdt garam atau secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

  • 6 buah cabe keriting merah
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 3 cm kunyit
  • 3 cm lengkuas

Cara membuat Masakan Ikan Salem Bakar Bumbu Padang yang Lezat:

  1. Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan santan dan garam, aduk hingga rata.
  2. kemudian lumurkan pada ikan salem yang sudah dibersihkan tadi, diamkan selama 20 menit agar bumbu menyerap.
  3. Selanjutnya, Bakar ikan sampai matang dan bumbu meresap, jangan lupa dibolak-balik supaya matangnya merata. Angkat
  4. Masakan Ikan Salem Bakar Bumbu Padang yang Lezat siap dihidangkan.

Resep Masakan Ikan Salem Bakar Bumbu Padang yang Lezat

Nah, itulah Resep Masakan Ikan Salem Bakar Bumbu Padang yang Lezat yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba!

Silahkan Komen Disini