Resep Maghadip Khas Madura yang Nikmat

diet langsing smart detox

Resep Maghadip Khas Madura yang Nikmat

Resep Maghadip Khas Madura yang Nikmat. Maghadip adalah makanan khas Madura yang menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya. Memang masakan maghadip ini agak sedikit asam karena di masak dengan air asam jawa namun meskipun begitu tak membuat penggemar masakan khas Madura ini melupakan kelezatannya. Bagi anda warga asli Madura pasti sudah sering sekali menikmati masakan maghadip ini. Tapi untuk anda yang ada di luar daerah Madura, anda bisa juga kok membuat masakan maghadip khas Madura ini di rumah dengn menyimak resep maghadip yang akan kami bagikan kali ini. Oh iya, sebelum anda membuat masakan ayam maghadip ini, anda siapkan dulu semau bahan-bahannya ya. Kalau semua bahan yang anda butuhkan sudah lengkap, baru deh mulai membuat masakan maghadip ini. Silahkan simak resep maghadip khas Madura yang nikmat di bawah ini.

Resep Maghadip Khas Madura

Bahan Maghadip :

cara tingkatkan bisnis
  • 400 gr daging sapi, potong 4x 4 cm
  • 500 ml air
  • 2 sendok makan air asam jawa
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 buang cengkeh
  • 1/8 sendok teh kelabet

Bumbu Halus :

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • ½ sendok teh ketumbar, sangrai
  • ½ sendok teh kayumanis
  • 1/8 sendok teh pala
  • 1 1/8 sendok teh garam
  • ½ sendok teh gula merah

Cara Membuat Maghadip Khas Madura :

  1. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daging sambil diaduk sampai berubah warna.
  2. Masukkan air asam jawa, lengkuas, serai, kelabet dan cengkeh.
  3. Tuang air kemudian masak hingga kuah mengental.
  4. Angkat dan hidangkan masakan maghadip ini di meja makan selagi masih hangat.

Resep Maghadip Khas Madura

Nah, sekarang anda sudah tau kan cara membuat masakan maghadip khas Madura yang nikmat ini…? Selamat mencoba resep ini di rumah ya dan semoga menu masakan maghadip ini bisa menjadi salah satu menu favorit anda dan keluarga.

Ayo, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat bagi penggemar kuliner khas Madura. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini
meningkatkan omzet bisnis