Resep Kue Kamir Khas Pemalang paling Enak

diet langsing smart detox

Resep Kue Kamir Khas Pemalang paling Enak

Resep Kue Kamir Khas Pemalang paling Enak. kue kamir merupakan salah satu kue tradisional khas pemalang yang memiliki rasa manis dan empuk.  Kue ini memiliki bentuk yang unik yaitu bundar dan pipih mirip seperti kue serabi. Bahan dasar membuat kue kamir yaitu menggunakan tepung terigu, gula, mentega serta telur. Adonan kue kamir juga sering dicampur dengan tape singkong untuk memperkaya rasanya. Nah, dari pada Anda penasaran. Yuk langsung saja simak Resep Kue Kamir Khas Pemalang paling Enak dibawah ini.

Berikut ini Resep Kue Kamir:

Bahan yang diperlukan:

testimoni smart detox
  • ½ kg tepung terigu
  • 2 butir telur
  • 1 sdt ragi isntan
  • 40 ons gula pasir
  • 250 cc air
  • Garam secukupnya
  • 1 sdt soda kue
  • ½ sdt vanilli bubuk
  • ½ ons tape singkong dengan buang seratnya terlebih dahulu.

Cara membuat Kue Kamir Khas Pemalang paling Enak:

  1. Pertama kocok telur, lalu masukkan gula pasir, soda kuwe, ragi instan, vanili bubuk dan juga tape singkong.
  2. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit kemudian aduk sampai tercampur rata menggunakan tangan.
  3. Setelah rata, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai mendapatkan adonan mengental dengan pas sehingga adonan bantat
  4. Pukul pukul adonan agar udara yang terperangkap dapat keluar.
  5. Tutup adonan kamir dengan kain bersih lalu biarkan semalaman atau sekitar 10 jam.
  6. Setelah 10 jam siapkan cetakan kue kamir olesi dengan margarin lalu tuangkan satu sendok sayur adonan kue kamir ke dalam cetakan.
  7. Panggang dengan menggunakan api yang kecil saja, pada saat bagian bawahnya mengeras dan mengeluarkan gelembung baliklah kue kamir.
  8. Agar kamir tebal adonan biarkan tanpa ditekan sampai kue kamir matang dengan sendirinya
  9. Jika matang kemudian angkat, Lakukan proses pemanggangan sampai adonan habis.
  10. Kue Kamir Khas Pemalang paling Enak siap disajikan selagi hangat.

Resep Kue Kamir

Nah, itulah Resep Kue Kamir Khas Pemalang paling Enak yang bisa Anda coba dirumah. cukup mudah bukan untuk membuatnya? Selamat mencoba !

Suka dengan resep ini…………? Like & share ya…..terimakasih 🙂

testimoni smart detox
Silahkan Komen Disini