Resep Ikan Komu Asar yang Gurih


diet langsing smart detox

Resep Ikan Komu Asar yang Gurih

Resep Ikan Komu Asar yang Gurih. Masakan ikan memang sangat terkenal di Maluku sana, salah satu masakan khas Maluku yang terkenal adalah sebuah makanan yang dikenal dengan nama ikan komu asar. Makanan yang satu ini sepertinya wajib anda cicipi untuk anda yang memang benar-benar ingin mencoba kekayaan makanan khas yang ada di seluruh Indonesia. Ikan komu asar ini adalah makanan yang cukup terkenal dan populer. Dengan bahan dasar ikan tongkol, rasa makanan ini bisa menggoyang lidah anda. Pasalnya ikan tongkol yang ada di makanan khas Maluku yang bernama ikan komu asar ini di masak dengan cara di tusuk dan di asap sampai rentang waktu kurang lebih satu jam. Setelah itu, di tunggu sampai matang, kalau sudah matang anda bisa menikmati masakan ikan komu asar ini bersama sepiring nasi hangat dan sambal favorit anda. Selain ikan tongkol, anda juga bisa menggunakan ikan tongkol atau ikan tuna untuk membuat masakan ikan komu asar ini. Kalau begitu langsung saja ya simak resep ikan komu asar yang gurih di bawah ini, daripada anda penasaran.

Resep Ikan Komu Asar

Bahan :

  • 1 ekor ikan komo atau tongkol
  • Daun pisang secukupnya

Bumbu :

  • 3 sendok makan garam
  • 3 buah bawang merah
  • 3 buah cabe
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 buah tomat

Cara Membuat Ikan Komu Asar :

  1. Bersihkan ikan kemudian olesi dengan garam
  2. Setelah itu bungkus ikan dengan daun pisang.
  3. Panggang ikan sampai matang.
  4. Sajikan masakan ikan komu asar ini bersama sambal jeruk.

Cara Membuat Sambal Jeruk :

  1. Iris-iris bumbu seperti cabe, tomat dan bawang merah lalu bubuhi dengan air jeruk nipis.

Resep Ikan Komu Asar

Nah, cukup mudah sekali kan untuk membuat ikan komu asar yang gurih ini…? Jika sambal dalam resep ini kurang pedas, anda bisa menambahkan cabenya atau mungkin anda lebih suka menikmati masakan ikan komu asar ini bersama sambal favorit anda juga bisa kok.

Ayo, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat untuk sahabat anda yang suka dengan menu masakan ikan. #sharetocare  🙂

testimoni smart detox
Silahkan Komen Disini