Resep Ikan Kerapu Saus Thailand yang Lezat

diet langsing smart detox

Resep Ikan Kerapu Saus Thailand yang Lezat

Resep Ikan Kerapu Saus Thailand yang Lezat. ikan kerapu adalah salah satu jenis ikan laut yang memiliki tekstur daging yang sangat tebal. Selain itu, ikan kerapu juga memiliki rasa gurih yang alami pada dagingnya sehinga ikan yang ini sangat banyak digemari oleh semua orang. Nah, pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Ikan Kerapu Saus Thailand yang mana bahan utamanya menggunakan ikan kerapu yang digoreng kemudian di padukan dengan racikan saus thailand menjadikan hidangan ini semakin lezat cocok sekali dijadikan menu makan malam bersama keluarga Anda. Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. yuk langsung saja siapkan bahan-bahannya dan ikutin langkah pembuatan Resep Ikan Kerapu Saus Thailand yang Lezat dibawah ini.

Berikut ini Resep Ikan Kerapu Saus Thailand:

Bahan yang diperlukan:

cara tingkatkan bisnis
  • 2 ekor ikan kerapu ukuran besar yang masih segar lalu bersihkan
  • 4 siung bawang putihyang sudah dihaluskan
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • 250 gram tepung bumbu instan
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan saus:

  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 butir bawang merah, cincang halus
  • 110 gram saus bangkok
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok teh kecap ikan
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 2 sendok makan daun ketumbar, rajang kasar
  • Minyak goreng secukupnya

cara membuat Ikan Kerapu Saus Thailand yang Lezat:

  1. Pertama-tama, haluskan bawang putih, merica, dan garam. Setelah itu lumurkan ke ikan kerapu yang sudah dibersihkan. lalu diamkan selama kurang lebih 20 menit.
  2. Selanjutnya, siapkan tepung bumbu tersebut di sebuah wadah yang lebar.
  3. Setelah 20 menit berlalu kemudian anda bisa melumuri ikan tersebut dengan tepung bumbu bumbu. Pastikan semua bagian ikan terlumuri dengan tepung bumbu.
  4. Kemudian, panaskan minyak goreng. Lalu goreng ikan yang sudah dilumur tepung bumbu tadi sampai matang. kemudian angkat dan tiriskan.
  5. Selanjutnya membuat saus nya: Panaskan kembali minyak dalam wajan, kemudian tumis bawang merah dan putih sampai wangi.
  6. memasukan kecap ikan, saus bangkok, merica, garam dan gula.
  7. Selang beberapa saat kemudian anda masukan perasan jeruk nipis bersama dengan daun ketumbar ke dalam wajan masakan anda, lalu aduk sebentar. Matikan api setelah matang. Angkat .
  8. Langkah penyajian : taruh ikan kerapu yang sudah di goreng diatas piring saji, lalu tuangi saus diatasnya.
  9. Ikan Kerapu Saus Thailand yang Lezat siap dihidangkan.

Resep Ikan Kerapu Saus Thailand

Nah, itulah Resep Ikan Kerapu Saus Thailand yang Lezat yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !

Yuk share resep ini, siapa tau bisa bermanfaat bagi penikmat kuliner masakan ikan !!! baca juga resep selanjutnya pada jam 14.00 nanti ya……..terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini
meningkatkan omzet bisnis