Resep Gulai Jengkol yang Lezat dan Nikmat

diet langsing smart detox

Resep Gulai Jengkol yang Lezat dan Nikmat

Resep Gulai Jengkol yang Lezat dan Nikmat. Anda mempunyai stock jengkol dirumah, tapi bingung mau dimasak apa? Gulai jengkol ini cocok sekali Anda coba membuatnya dirumah. masakan ini berbahan dasar utama jengkol yang dipadukan dengan bumbu yang khas sehingga menghasilkan citarasa yang lezat cocok sekali disantap dengan nasi hangat dijamin deh bakal ketagihan. Nah, langsung saja kami sajikan Resep Gulai Jengkol yang bisa dibuat sendiri dirumah.

Berikut ini Resep Gulai Jengkol:

Bahan-bahan yang diperlukan:

cara tingkatkan bisnis
  • 1 kg jengkol tua rebus selama 1 jam
  • belah dua di penyet dengan batu gilingan cabe

Bumbu yang diperlukan:

  • 1 ons butir bawang merah iris
  • 50 gr bawang putih giling
  • 20 gr jaje giling
  • 150 gr Cabe giling halus
  • 6 buah kemiri giling
  • 3 lembar daun salam
  • 50 gr lengkuas memarkan
  • 4 Lbr daun jeruk purut
  • 1 Lbr daun kunyit
  • 1 batang serai memarkan
  • 2 Asam kandis
  • santan kental dan cair dari 2 buah kelapa tua
  • gula putih,garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Gulai Jengkol yang Lezat dan Nikmat:

  1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak sampai berbau harum.
  2. Masukkan jengkol yang sudah direbus dan di penyet dan tuang santannya. Tambahkan lengkuas dan daun daunan
  3. Aduk terus agar santan tidak pecah, tunggu beberapa saat hingga jengkol matang.
  4. Jika santan sudah mulai mengental, tambahkan garam gula putih dan penyedap bila perlu. Aduk sebentar dan angkat.
  5. Gulai Jengkol yang Lezat dan Nikmat siap disajikan bersama nasi hangat.

Resep Gulai Jengkol

Nah, itulah Resep Gulai Jengkol yang Lezat dan Nikmat yang bisa Anda coba dirumah. bagaimana Anda tertarik untuk membuatnya?

suka dengan resep ini, like & share ya bunda…terimakasih 🙂

Silahkan Komen Disini
meningkatkan omzet bisnis