Resep Dendeng Bakar Bumbu Rujak yang Enak

Resep Dendeng Bakar Bumbu Rujak yang Enak

diet langsing smart detox

Resep Dendeng Bakar Bumbu Rujak yang Enak

Resep Dendeng Bakar Bumbu Rujak yang Enak. Dendeng bakat merupakan menu makanan favorit untuk sebagian orang di Indonesia. Walaupun mengandung kolesterol yang tinggi tapi makanan ini mempunyai cita rasa yang sangat  lezat dan sangat dinantikan oleh para pecinta masakan daging di Indonesia. Bahan untuk membuatnya pun relatif mudah sehingga kita bisa langsung mempraktekkannya tanpa ada masalah sedikitpun. Nah kali ini kita akan membuat masakan dendeng bakar bumbu rujak yang rasanya sangat menggiurkan. Kita bisa membuat dendeng dari daging ayam, kambing atau sapi. Namun hari ini kita akan mengolah dendeng dengan menggunakan daging sapi. Menu masakan dendeng bakar bumbu rujak ini bisa anda sajikan sebagai menu makan siang atau makan malam bersama keluarga di rumah. Nah, jika anda sudah penasaran sekali dengan resep dendeng bakar bumbu rujak ini maka kini anda bisa mencoba membuatnya di rumah dengan resep yang kami bagikan di bawah ini..!!

Resep Dendeng Bakar Bumbu Rujak

Bahan :

  • 500 gr daging gandik
  • 1 sendok teh ketumbar halus
  • 1 sendok makan air asam
  • 1 potong gula merah
  • Garam secukupnya

Bumbu Rujak :

  • 200 cc santan kental dari ½ butir kelapa
  • 5 buah cabe merah
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 potong gula merah
  • 1 potong asam kandis
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Dendeng Bakar Bumbu Rujak :

  1. Dendeng : rebus daging bersama ketumbar, garam air asam dan gula merah. Setelah ¾ matang lalu tiriskan. Potong tipis lalu bakar di atas loyang yang sudah diolesi minyak hingga renyah.
  2. Bumbu rujak : haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, gula merah dan garam lalu tumis hingga wangi.
  3. Masukkan santan, setelah santan berkurang separuh, masukkan asam kandis kemudian masak hingga santan berminyak.
  4. Angkat dan hidangkan dendeng bakar bumbu rujak ini saat masih hangat.

Resep Dendeng Bakar Bumbu Rujak

Nah, sangat mudah sekali kan untuk membuat masakan dendeng bakar bumbu rujak yang enak ini..? Selamat mencoba resep ini di rumah ya.

Suka dengan Resep ini?…. Like and Share yuk… 🙂 #sharetocare  🙂

Fakta Smart Detox
Silahkan Komen Disini