Resep Cupcake Pandan Manis Dan Lembut


diet langsing smart detox

Resep Cupcake Pandan Manis Dan LembutResep Cupcake Pandan Manis Dan Lembut. Cupcake merupakan kue mungil yang dibuat dari adonan cake yang dicetak dalam cup kertas atau paper cup. Bentuk cupcake hampir sama dengan muffin, tapi teksturnya lebih ringan.

Sebagai variasi olahan cupcake kita bisa menambah isian dalam adonan cupcake. Beraneka ragam hiasan cupcake mulai dari hiasan sederhana sampai hiasan yang membutuhkan keterampilan khusus untuk membuatnya.

Mungkin menurut anda adalah hiasan cupcake harus bisa dimakan dan aman pastinya. Bermacam-macam momen bisa dimmanfaatkan bersama sajian cupcake mungil dan cantik, misalnya pesta ulang tahun, hari raya keagamaan, pernikahan, hari kelahiran, atau acara lainnya yang bisa mewakili tema acara tersebut. Cupcake juga bisa dijadikan sebagai souvenir, atau hantaran untuk kerabat atau teman.

Membuat cupcake tidaklah begitu sulit sebab menggunakan bahan dan alat yang mudah didapatkan sesuai daerah masing-masing. Dengan banyak latihan anda bisa membuat dan berkreasi sendiri di rumah.

Selain rasa manisnya yang enak, kue ini juga mempunyai tekstur yang sangat lembut. Kue yang lembut ini banyak disukai oleh semua kalangan dari mulai kalangan atas sampai kalangan paling bawah.

Kue yang begitu lucu dan mungil ini hampir mirip seperti bolu kukus mekar dan mempunyai rasa khas dari aroma pandan yang menggoda selera.

Untuk kali ini kami akan memberikan resep cupcake pandan manis dan lembut yang bisa segera anda coba di rumah.

Kudapan berwarna hijau dengan aroma daun pandan yang sangat khas memang selalu menjadi sajian yang paling banyak disukai.

Jika di rumah anda sedang ada acara keluarga atau acara-acara lainnya seperti acara pesta ulang tahun, arisan atau hanya sekedar bersantan bersama keluarga di rumah, maka menu ini cocok sekali di sajikan pada saat acara tersebut.

Atau mungkin ada saudara anda yang sedang punya acara di rumah, cupcake pandan ini juga sangat cocok dijadikan sebagai menu hantaran yang cantik.

Bagi anda yang ingin segera membuat cupcake pandan ini di rumah, simak saja langkah-langkah yang ada pada resep di bawah ini.

Resep Cupcake Pandan

Bahan :

  • 240 gram tepung terigu protein sedang
  • 200 gram margarin
  • 130 gram gula pasir halus
  • 70 ml air suji, dari 30 lembar daun suji dan 1 lembar daun pandan
  • 50 gram susu bubuk
  • 5 tetes pasta pandan
  • 4 butir telur
  • 1 sendok teh baking powder

Bahan Isi :

  • 75 gram kelapa muda, dikeruk panjang
  • 100 ml santan dari ¼ butir kelapa
  • 25 gram gula pasir
  • 1 sendok makan tepung maizena dan ½ hingga 1 sendok makan air (larutkan)
  • 1 sendok makan kismis, dipotong kecil
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/8 sendok teh garam

Cara Membuat Cupcake Pandan :

  1. Isi : rebus santan, gula pasir dan daun pandan sampai mendidih. Setelah itu masukkan larutan tepung maizena, lalu aduk sampai kental, kemudian tambahkan kismis dan kelapa muda dan aduk rata.
  2. Cake : kocok margarin dan gula pasir halus sampai terlihat lembut. Setelah itu, masukkan telur satu per satu secara bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dikocok sampai rata.
  3. Selanjutnya, masukkan sisa tepung terigu, kemudian baking powder dan susu bubuk, sambil diayak dan dikocok secara perlahan bergantian dengan air suji. Lalu tambahkan pasta pandan. Kemudian kocok sampai rata.
  4. Berikutnya, Tuang sedikit adonan di dalam loyang muffin pendek lebar yang sebelumnya dialas menggunakan cup kertas. Setelah itu Tuang isi, lalu tutup adonan.
  5. Terakhir, Oven dengan suhu api bawah 180 derajat celsius selama kurang lebih selama 20 menit sampai matang. Setelah itu, angkat, dinginkan sejenak dan cupcake pandan ini siap untuk disajikan.

Resep Cupcake Pandan

Nah, itulah resep cupcake pandan manis dan lembut yang bisa segera anda coba resep nya di rumah. Anda bisa membuat kreasi yang kreatif dari resep ini sesuai dengan selera anda.

Selamat mencoba dan selamat menikmati masakan cupcake pandan ini di rumah ya. Semoga cupcake pandan ini bisa menjadi menu camilan favorit anda dan keluarga tercinta ya.

Suka Resep ini? Like & Share yuk 🙂

#sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini