Resep Chili Crab Spesial Lezat dan Nikmat

diet langsing smart detox

Resep Chili Crab Spesial Lezat dan Nikmat

Resep Chili Crab Spesial Lezat dan Nikmat. Chili crab merupakan salah satu masakan khas Singapura. Masakan ini berbahan dasar kepiting yang ditumis dengan campuran bumbu seperti cabe rawit, cabe merah, bawang putih, saus tomat serta bumbu lainnya yang menghasilkan citarasa yang lezat, pedas dan mantap sekali sangat cocok sekali menemani menu makan Anda dan keluarga Anda, dijamin bakal ketagihan deh.

Nah, bagi Anda yang belum pernah menikmati makanan ini. Jangan khawatir…sekarang Anda tidak perlu pergi jauh-jauh ke Singapura hanya untuk menikmati hidangan yang satu ini. Karena pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Chili Crab untuk Anda sehingga Anda bisa membuatnya kapan saja Anda mau. Yuk langsung saja simak resepnya!

Berikut ini Resep Chili Crab:

Bahan yang diperlukan:

  • 2 ekor kepiting telur
  • 3 sdm minyak, untuk menumis
  • 150 g bawang bombay, cincang
  • 1 sdm kecap asin
  • 100 ml kadu ayam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdt cuka masak

Bumbu yang dihaluskan:

  • 5 buah cabai rawit merah
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdt tomato paste
  • 1 buah tomat merah

Bahan taburan:

  • Daun ketumbar cincang kacar

Cara membuat Chili Crab Spesial Lezat dan Nikmat:

  1. Cuci bersih kepiting, sikat, bilas. Potong-potong dan memarkan cangkangnya. Sisihkan
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum.
  3. Masukkan terasi lalu tumis hingga bumbu agak kering
  4. Tambahkan tomat halus, pasta tomat, dan soy sauce.
  5. Lalu tuangi air, aduk hingga rata.
  6. Kemudian bubuhi garam dan gula pasir
  7. Lalu masukkan potongan kepiting, aduk rata. Masak hingga kepiting matang
  8. Kemudian pecahkan 1 butir telur di dalamnya, aduk-aduk hingga tersebut.
  9. Tambahkan cuka masak, aduk rata. Angkat
  10. Siapkan piring saji lalu tuang ke piring saji kemudian taburi daun ketumbar diatasnya.
  11. Chili Crab Spesial Lezat dan Nikmat siap disajikan.

Resep Chili Crab

Nah, itulah Resep Chili Crab Spesial Lezat dan Nikmat yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !

Suka dengan resep ini? like & share ya guys….terimakasih 🙂

testimoni smart detox
Silahkan Komen Disini