Resep Chao Tom yang Gurih Banget

Resep Chao Tom yang Gurih Banget

diet langsing smart detox

Resep Chao Tom yang Gurih BangetResep Chao Tom yang Gurih Banget. Chao tom merupakan salah satu makanan khas Vietnam yang mempunyai citarasa begitu lezat dan gurih. Apalagi kalau chao tom ini dinikmati bersama sepiring nasi hangat. Hmmmm, pasti rasanya semakin sedap banget deh. Untuk menikmati masakan chao tom ini, anda tidak perlu pergi jauh-jauh ke Vietnam sebab kami akan membagikan resep chao tom yang gurih banget ini kepada anda. Sehingga anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini adalah resep selengkapnya, silahkan disimak ya.

cara tingkatkan bisnis

Resep Chao Tom

Bahan :
• 600 gr udang ukuran sedang, buang kulitnya
• 40 ml putih telur, kocok lepas
• 6 batang tebu panjang ukuran 15 cm, serut bagian kulit luarnya yang keras sampai bersih
• 3 batang daun bawang, pakai semua bagiannya dan iris halus
• 3 sendok makan tepung sagu
• 2 sendok makan air
• 1 sendok makan kecap ikan
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh merica bubuk
• Minyak untuk mengoles

Bahan Saus (aduk rata) :
• 2 sendok makan kecap ikan
• 1 ½ sendok makan air tebu
• 1 ½ sendok teh bawang putih cincang
• 1 ½ sendok teh cabe merah, iris halus
• 1 sendok makan kacang tanah, panggang dan cincang
• 1 sendok makan gula palem

Cara Membuat Chao Tom :
1. Dalam food processor, campur udang, kecap ikan, putih telur, garam dan merica sambil tambahkan air sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan yang lembut. Lalu tambahkan tepung sagu dan aduk rata. Bagi adonan menjadi 12 bagian.
2. Ambil satu bagian adonan, tempelkan pada bagian tengah batang tebu sambil dipadatkan.
3. Olesi dengan minyak goreng, taburi daun bawang, sambil ditekan-tekan sampai menempel pada adonan.
4. Panggang di atas arang sambil dibalik-balik dan diolesi minyak sesekali sampai seluruh permukaannya matang lalu angkat.
5. Hidangkan masakan chao tom ini bersama sausnya.

Resep Chao Tom

Nah, bagaimana mudah sekali kan untuk membuat masakan chao tom ini…? Kreasikan resep ini di rumah sesuai dengan selera anda ya. Selamat mencoba.

Suka dengan Resep ini?…. Like and Share yuk… 🙂

#sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini
meningkatkan omzet bisnis