Resep Bubur Bassang Khas Makassar Asli Enak

diet langsing smart detox

Resep Bubur Bassang Khas Makassar Asli Enak

Resep Bubur Bassang Khas Makassar Asli Enak. Untuk anda yang suka sekali dengan olahan bubur, resep kali ini patut anda coba dirumah. Kali ini kita akan membagikan resep bubur bassang. Bubur bassang adalah satu satu masakan khas Makassar yang enak untuk dinikmati saat sedang santai maupun ketika nonton tv bersama keluarga tercinta dirumah. Nah, untuk anda yang rindu dengan kampung halaman yang ada di Makassar coba deh membuat bubur bassang ini dirumah. Pasti rasa rindu itu sedikit terobati dengan masakan khas Makassar ini. Selain cara membuatnya yang cukup mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bubur bassang ini juga mudah ditemukan atau dibeli di pasar dekat rumah anda. Di bawah ini merupakan resep bubur bassang khas Makassar asli enak untuk anda. Silahkan coba resep nya dirumah…!!

Resep Bubur Bassang Khas Makassar

Bahan Bubur Bassang Khas Makassar :

cara tingkatkan bisnis
  • 200 gr jagung pulut atau jagung bassang
  • 1 liter santan
  • 1 liter air untuk merebus
  • 200 ml santan kental
  • 100 ml air
  • 50 gr tepung maizena
  • 2 lembar daun pandan
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh vanili

Cara Membuat Bubur Bassang Khas Makassar :

  1. Kupas jagung bassang dan bersihkan lalu rendam jagung bassang sampai semalaman.
  2. Kemudian rebus jagung bassang sampai lunak lalu tambahkan air jika rebusan hampir habis sedangkan jagung belum lunak.
  3. Kalau jagung sudah lunak tambahkan santan cair dan daun pandan. Aduk terus agar santan tidak pecah sampai mendidih.
  4. Larutkan 50 gr tepung maizena dengan 100 ml air lalu masukkan kedalam rebusan jagung. Aduk rata dan biarkan sampai mengental.
  5. Masukkan santan kental, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata sampai adonan meletup-letup lalu matikan kompor.
  6. Angkat dan sajikan bubur bassang ini selagi masih hangat.

Resep Bubur Bassang Khas Makassar

Bagaimana mudah sekali kan untuk membuat bubur bassang khas Makassar ini..? Anda bisa mencoba resep ini dirumah dan nikmati bubur bassang ini bersama orang-orang tersayang ya. Selamat mencoba.

Ayo, sebarkan resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat bagi pecinta kuliner aneka olahan bubur.

Baca resep selanjutnya jam 19.00 yaa…!! Share 4 care  🙂

Silahkan Komen Disini
meningkatkan omzet bisnis