Resep Brownies Kukus Gulung Empuk dan Enak

Resep Brownies Kukus Gulung Empuk dan Enak

Resep Brownies Kukus Gulung Empuk dan Enak.  siapa sih yang tidak pernah mencicipi kue yang satu ini? Yups, brownies. Kue ini memiliki rasa manis dengan aroma coklat yang khas bertekstur lembut tersebut memang disukai oleh berbagai kalangan. Biasanya Anda menikmati kue ini harus membeli di toko kue maupun minimarket. Namun, apa salahnya jika Anda membuat kue brownies gulung ini dirumah tentunya lebih hemat dan menambah List menu kue dirumah bukan? Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuat sendiri dirumah. yuk langsung saja simak Resep Brownies Kukus Gulung Empuk dan Enak dibawah ini.

Berikut ini Resep Brownies Kukus Gulung:

Bahan yang diperlukan:

  • 6 butir telur ayam
  • 225 gr gula apsir
  • ½ sdt emulsifier
  • ¼ sdt garam
  • 1 sdt vanila

Bahan yang dicampurkan:

testimoni smart detox
  • 125 gr tepung terigu dengan protein sedang
  • 50 gr cokelat bubuk

Bahan untuk filling:

  • Selai buah seperti strawberry atau sesuai selera Anda.

Bahan yang dicairkan:

  • 125 gr minyak goreng
  • 50 gr margarin
  • 100 gr dark chocolate, iris tipis

Cara membuat Brownies Kukus Gulung Empuk dan Enak:

  1. Langkah pertama yang dapat dilakukan adalah dengan memanaskan kukusan atau dapat juga menggunakan sebuah dandang yang tutupnya dilapisi oleh sebuah lap bersih atau serbet.
  2. setelah itu siapkan dua buah loyang dengan ukuran 28x28cm dengan tebal 3cm kemudian olesi dengan margarin lalu lapisi dengan kertas roti dan sisihkan.
  3. Langkah kedua yang harus dilakukan adalah dengan mengocok bahan-bahan seperti telur, emulsifier, gula pasir, dan juga garam, dengan menggunakan mixer berkecepatan tinggi hingga adonan mengembang dan mengental, masukan vanila kemudian aduk kembali hingga tercampur rata.
  4. Setelah itu masukan campuran tepung terigu dengan cokelat bubuk yang telah anda buat tadi dan aduk kembali secara perlahan hingga adonan tercampur rata dengan menggunakan spatula, atau dapat juga dengan menggunakan mixer namun menggunakan kecepatan paling rendah.
  5. Langkah selanjutnya adalah dengan memasukan bahan yang sudah anda cairkan sebelumnya kedalam adonan tadi dan aduk kembali dengan menggunakan spatula secara perlahan hingga seluruh adonan tercampur rata.
  6. Setelah itu, tuangkan adonan tersebut secara merata pada dua loyang yang telah anda persiapkan sebelumnya, kemudian masukan loyang yang berisi adonan tersebut pada kukusan yang telah dipanaskan dan kukus adonan selama kurag lebih 10 hingga 12 menit dengan menggunakan api sedang.
  7. Kemudian angkat loyang tersebut dan langsung balikan loyang pada wadah yang beralas kertas roti dengan ukuran yang lebih besar.
  8. setelah itu olesi dengan filing yang telah anda siapkan sebelumnya dan gulung adonan brownies tersebut hingga padat namun jangan terlalu keras.
  9. Kemudian Potong-potong brownies kukus gulung tersebut sesuai dengan selera
  10. Brownies Kukus Gulung Empuk dan Enak siap disajikan.

Resep Brownies Kukus Gulung

Nah, itulah Resep Brownies Kukus Gulung Empuk dan Enak yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !

Suka dengan resep ini…………? Like & share ya…..terimakasih 🙂

Silahkan Komen Disini